Ingredientes:

2 cebollas cabezonas 

5 cucharadas harina Haz de Oros Tradicional

5 cucharadas pan rallado

2 huevos

Pizca sal

Aceite limpio (Canola life)

Preparación:

Partimos las cebollas en rodajas de medio centímetro y los separamos en aros de cebolla independientes, luego separar la harina Haz de Oros, el pan rallado y los huevos batidos en recipientes diferentes. Es momento de batir los huevos y echarle sal al gusto. Ahora pasas los aros de cebolla por la harina, seguimos con los huevos batidos y luego el pan rallado, repite esta acción una vez más. Por último lo freímos en aceite caliente para mejores resultados.

Receta tomada de:  Cookpad.

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