Ideas de snacks para novenas:. Pequeños bocados dulces y salados

Las novenas navideñas son momentos de unión, cantos y, por supuesto, deliciosos snacks para compartir. Con Haz de Oros, puedes preparar bocados dulces y salados que serán el centro de atención en estas reuniones. Aquí te dejamos cinco recetas fáciles, perfectas para disfrutar en familia o con amigos.

1. Buñuelos esponjosos con Premezcla Haz de Oros

Ingredientes

• 1 paquete de Premezcla para Buñuelos Haz de Oros
• 1/4 de taza de agua
• Queso costeño rallado
• Aceite para freír

Preparación

1. Mezcla la Premezcla para Buñuelos Haz de Oros con agua y el queso rallado hasta obtener una masa homogénea.
2. Forma bolitas pequeñas con la masa.
3. Calienta el aceite en una sartén profunda y fríe los buñuelos hasta que estén dorados.
4. Escúrrelos sobre papel absorbente y sírvelos calientes.

2. Hojaldres con bocadillo y queso

Ingredientes

• 1 ½ tazas de Harina Haz de Oros
• 100 g de mantequilla fría, cortada en cubos
• 1/4 de taza de agua fría
• Bocadillo cortado en tiras
• Queso doble crema en trozos

Preparación

1. En un bol, mezcla la Harina Haz de Oros con la mantequilla hasta obtener una textura arenosa.
2. Añade el agua fría poco a poco y amasa hasta formar una masa homogénea. Envuelve en plástico y refrigera por 30 minutos.
3. Extiende la masa en una superficie enharinada y corta pequeños rectángulos.
4. Coloca una tira de bocadillo y un trozo de queso en cada rectángulo. Cierra bien los bordes presionando con un tenedor.
5. Hornea a 200 °C durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
6. Si gustas con los rectángulos arma la forma de árbol de navidad con ayuda de un palo de pincho. (Opcional)

3. Almojábanas navideñas

Ingredientes

• 1 paquete de Premezcla para Almojábanas Haz de Oros
• 1/2 taza de queso cuajada rallado finamente
• 1 huevo
• 1/4 de taza de leche

Preparación

1. Mezcla la Premezcla para Almojábanas Haz de Oros con el queso rallado, el huevo y la leche hasta obtener una masa suave.
2. Forma pequeñas porciones redondas y colócalas en una bandeja engrasada.
3. Hornea a 180°C durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

4. Natilla tradicional con Harina Haz de Oros

Ingredientes

• 1 paquete de Mezcla para Natilla Sabor Arequipe Coco Haz de Oros
• 750 ml de leche
• 1/2 taza de coco rallado (opcional)

Preparación

1. En una olla, disuelve el contenido de la Mezcla para Natilla Sabor Arequipe Haz de Oros en 250 ml de leche fría para evitar grumos.
2. Agrega los 500 ml de leche restante a la olla y cocina a fuego medio, revolviendo constantemente.
3. Cuando la mezcla espese, retira del fuego y añade el coco rallado, mezclando bien.
4. Vierte en un molde o recipientes individuales y deja enfriar antes de servir.

5. Galletas navideñas decoradas

Ingredientes

• 1 paquete de Premezcla para Galletas Haz de Oros
• 1/2 taza de mantequilla
• 1 huevo
• Glasé real y colorantes para decorar

Preparación

1. Mezcla la Premezcla para Galletas Haz de Oros con la mantequilla y el huevo hasta obtener una masa suave.
2. Extiende la masa y corta figuras navideñas con moldes.
3. Hornea a 180°C durante 12-15 minutos.
4. Una vez frías, decora con glasé y colorantes a tu gusto.

Prepara estos deliciosos snacks con Haz de Oros y llena tus novenas de sabor y tradición. ¡La navidad sabe mejor cuando la compartimos con quienes amamos!

Fuente:

Brodmeier, K. (2024). Opciones dulces y saladas para compartir en la novena. ELHERALDO.CO. https://www.elheraldo.co/salud/2019/12/18/opciones-dulces-y-saladas-para-compartir-en-la-novena/