Postres de frutas navideños: Combina la dulzura de las frutas con nuestras mezclas

Las frutas frescas son un clásico en los postres navideños, y combinarlas con las mezclas y premezclas de Haz de Oros eleva el sabor y la creatividad. Aquí tienes cinco recetas que combinan tradición y dulzura para compartir en familia esta temporada.

1. Tartaletas navideñas de frutas

Ingredientes

• 1 paquete de Premezcla para Tortas Haz de Oros
• 1 taza de crema pastelera
• Frutas como kiwi, fresas y durazno en almíbar
• Gelatina neutra (sin sabor)

Preparación

1. Prepara la Premezcla para Tortas Haz de Oros siguiendo las instrucciones del empaque.
2. Rellena cada tartaleta con crema pastelera.
3. Decora con las frutas y aplica gelatina neutra para dar brillo.

2. Bizcocho navideño de manzana y pasas

Ingredientes

• 1 paquete de Mezcla para Tortas Haz de Oros
• 2 manzanas peladas y cortadas en cubos
• 1/2 taza de pasas
• 1 cucharadita de canela

Preparación

1. Prepara la Mezcla para Tortas Haz de Oros según las indicaciones del empaque.
2. Añade las manzanas, pasas y canela a la mezcla antes de hornear.
3. Para decorar, corta rebanadas de manzana y ponlas en la parte superior de la torta de afuera hacia adentro.
4. Hornea a 180°C por 30-35 minutos y disfruta de su sabor navideño.

3. Manzanas rellenas con crumble navideño

Ingredientes

• 4 manzanas grandes
• 1/2 taza de Harina de trigo Haz de Oros
• 1/4 taza de azúcar morena
• 2 cucharadas de mantequilla
• Canela al gusto

Preparación

1. Retira el corazón de las manzanas y haz un hueco para rellenarlas.
2. Mezcla la Harina de trigo Haz de Oros, azúcar y mantequilla hasta formar un crumble.
3. Rellena las manzanas y hornea a 200°C por 20-25 minutos.

Tip de los expertos:

• Guarda la tapa de la manzana, te servirá como decoración al momento de servir tu preparación.

4. Pastel navideño de frutos rojos

Ingredientes

• 1 1/2 tazas de Harina de trigo Haz de Oros con Polvo para Hornear
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 1/2 taza de leche
• 2 huevos
• 1 taza de frutos rojos frescos
• Azúcar glass para decorar

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde redondo.
2. En un bol, mezcla la Harina de trigo Haz de Oros con Polvo para Hornear y el azúcar.
3. Agrega la mantequilla derretida, los huevos y la leche, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Incorpora los frutos rojos con cuidado para que no se deshagan.
5. Vierte la mezcla en el molde y hornea por 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
6. Deja enfriar, desmolda y decora con azúcar glass antes de servir.

Fuente:

ABC. (2014). Recetas de postres con frutas para Navidad. Diario ABC. https://www.abc.es/gurme/recetas/mejores-recetas/sevi-recetas-de-postres-con-frutas-para-navidad-201412090801_noticia.html