Premezcla Tortas y Ponqués Chocolate

Premezcla Tortas y Ponqués Chocolate
  • Premezcla especialmente formulada para la elaboración de productos de pastelería.
  • Las materias primas utilizadas para su elaboración garantizan un producto final de alta calidad.

  • Excelente volumen del producto final.
  • No requiere adición de leudantes.
  • Permite la incorporación de semillas y frutos secos en el batido.
  • Permite absorción de jarabes.
  • Fácil y rápida preparación.
  • Contribuye a una mayor estandarización de procesos.
  • Producto final con miga suave y esponjosa.
  • Menor tiempo de preparación respecto a una fórmula tradicional.
  • Producto de alta calidad.
  • Libre de conservantes.
  • Sin colorantes.
  • Bolsa resellable.

Elaboración de productos de tortas a base de chocolate como:

  • Torta selva negra.
  • Torta Sacher.
  • Torta Milky Way.
  • Torta envinada.
  • Cupcakes de chocolate.
  • 2.5 kg.
  • 4 unidades por corrugada.
  • Rotulado con fecha de vencimiento y número de lote.
  • 6 meses, en condiciones óptimas de almacenamiento.
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