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con familia, amigos y disfrutando de preparaciones deliciosas hechas con los diferentes productos de Haz de Oros.
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Descripción
Muchos de los mejores recuerdos que guardamos en nuestras memorias giran alrededor de la comida. Estos momentos compartidos con seres queridos se convierten en tesoros que tienen sabores, olores y texturas particulares. Cocinar es una actividad que puedes llevar a cabo fácilmente en casa con tus niños, creando así experiencias divertidas y afianzando los lazos familiares. En este artículo conocerás cómo hacer masa para pizza casera y te daremos ideas para divertir a toda la familia con recetas de pizza. ¡Sigue leyendo!
Ingredientes
- 1 ¾ tazas de Harina de Trigo Haz de Oros Tradicional
- 7 gramos de levadura instantánea en polvo
- ¼ cucharadita de azúcar
- ¾ taza de agua tibia
- ½ cucharadita de sal
Preparación
1. Prepara la masa
- En un bowl o recipiente hondo (que no sea de plástico), disuelve muy bien la levadura, el azúcar y el agua tibia. Asegúrate de que el agua esté tibia (no caliente).
- Deja reposar la mezcla durante 8 minutos. Notarás que sale un poco de espuma, lo cual es normal. Si no sucede esto, deberás comenzar de nuevo.
- Precalienta el horno a 250°C.
2. Activa e incorpora la levadura
- En otro recipiente, mezcla la Harina de Trigo Haz de Oros Tradicional y la sal.
- Después 8 minutos, agrega la mezcla de levadura, azúcar y agua a la harina. Revuelve con una cuchara de madera.
3. Hora de amasar
- Espolvorea un poco de harina sobre la superficie donde van a trabajar y amasa la mezcla durante aproximadamente 2 minutos.
- Engrasa con aceite de oliva la bandeja o el molde donde hornearán la pizza.
- Estira la masa con las yemas de los dedos o con un rodillo para que quede de la forma deseada.
4. Arma y hornea
- Cubre la masa con salsa, queso y los ingredientes favoritos de toda la familia.
- Coloca la pizza en el horno y vigila el tiempo: dependiendo del horno y de la bandeja o molde, puede demorar entre 10 y 18 minutos.
Ideas Creativas para tu Pizza
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¿Qué otras ideas se te ocurren para armar tus pizzas con masa casera? ¡Deja volar tu imaginación y aprovecha la creatividad de tus niños! Cuéntanos si ya preparaste tu pizza, ¡escríbenos a nuestro Facebook! Fuente: https://bit.ly/2UuFVp5
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