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Solución de Problemas

Solución de Problemas

01 JAN

En este módulo final se hace una revisión total del mercado y la dinámica del mismo en el sector de la Panificación. Se estudia la forma adecuada de iniciar un negocio de panadería lo que incluye la elaboración de un plan de negocios que permitirá conocer la inversión inicial así como los mejores canales de distribución y comercialización. De otra parte va a encontrar información acerca de la manera correcta de distribuir los espacios de producción, las inspecciones necesarias en cada caso así como los equipos necesarios de mayor relevancia. Para finalizar se revisarán los conceptos de ventas, costos, gastos, precio venta y margen de contribución. 

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    Tema
    Tipo
    Fecha
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    Solución de Problemas
    Teóricas
    18/11/2020
    2:00 pm

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