con familia, amigos y disfrutando de preparaciones deliciosas hechas con los diferentes productos de Haz de Oros.
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Waffles de Almojábana
Descripción
Ingredientes
Usted necesitará – Para 15 Almojábanas aprox*
250g de mezcla para preparar almojábanas (1 paquete)
400g de queso cuajada molido finamente (2 tazas)
1 Huevo entero
35mL de agua (4 cucharadas)
Arequipe a gusto
1 Banano en rodajas
*Si desea preparar menos almojábanas, usar la mitad de todos los ingredientes
Preparación
1. Mezclar
Adicionar en un recipiente la mezcla en polvo, el queso rallado, el huevo y añadir el agua poco a poco hasta obtener una masa suave que se deje moldear.
Dejar reposar por 3 minutos.
Amasar durante 3 minutos aprox. Tip: la masa debe quedar un poco liquida para verter en la waflera.
2. Hornear
Engrasa la wafflera y agrega la masa; retira los wafles una vez estén dorados.
Añade los toppings de tu preferencia y disfruta!
Tips de los expertos
– La cantidad de agua indicada en las instrucciones es aproximada, se debe adicionar poco a poco para evitar excederse en la humedad de la masa.
– Si desea preparar menos masa, usar la mitad de todos los ingredientes.
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