COMPARTE
MÁS MOMENTOS
con familia, amigos y disfrutando de preparaciones deliciosas hechas con los diferentes productos de Haz de Oros.
Pídelo por:
Descripción
Ingredientes
Usted necesitará – Para 15 Almojábanas aprox*
- 250g de mezcla para preparar almojábanas (1 paquete)
- 400g de queso cuajada molido finamente (2 tazas)
- 1 Huevo entero
- 30mL de agua (3 cucharadas)
*Si desea preparar menos almojábanas, usar la mitad de todos los ingredientes
Preparación
1. Mezclar
- Adicionar en un recipiente la mezcla en polvo, el queso rallado, el huevo y añadir el agua poco a poco hasta obtener una masa suave que se deje moldear.
- Dejar reposar por 3 minutos.
- Amasar durante 3 minutos aprox. También puede prepararse en batidora a velocidad alta por 3 minutos.
2. Dividir y formar
- Dividir la masa en partes iguales y formar bolitas moldeando la masa suavemente.
- Colocar las bolitas ligeramente aplanadas sobre una bandeja previamente engrasada.
3. Hornear
- Para hornos convencionales precalentar min por 10 minutos.
| Horno | Air Fryer | |
| Temperatura | 220°C (480°F) | 180°C (360°F) |
| Tiempo* | 12-14 Minutos | 10-15 Minutos |
*Los tiempos pueden variar dependiendo del equipo, hornear hasta que las almojábanas tomen un color dorado en la superficie y en la base.
Tips de los expertos
La cantidad de agua indicada en las instrucciones es aproximada, se debe adicionar poco a poco para evitar excederse en la humedad de la masa.
El éxito en la textura y apariencia de la almojábana está en asegurar un buen amasado, buscando integrar el queso con los demás ingredientes.
Si desea preparar menos masa, usar la mitad de todos los ingredientes.
Conoce más recetas
Galletas en forma de animales: Disfruta preparando esta receta con tus hijos y comparte un momento dulce con ellos
Comparte momentos en familia con unas deliciosas galletas en forma de animales. Con esta receta fácil y divertida, tus hijos podrán disfrutar del proceso de amasar, cortar y decorar sus…
Torta de naranja y queso crema, te enseñamos a preparar esta receta que no sabías que necesitabas pero que vas a amar
Si te encantan los postres con un toque cítrico y una textura suave, esta torta de naranja con relleno de queso crema será tu nueva favorita. Con la facilidad que…
Pandebonos Rellenos: Ideas creativas para un clásico colombiano
Los pandebonos son un clásico de la panadería colombiana, conocidos por su textura suave y su delicioso sabor. En esta versión creativa, te mostramos cómo hacer pandebonos rellenos utilizando la…
Bagels caseros con semillas de sésamo: Descubre cómo hacer un desayuno diferente con Haz de Oros
¿Quieres sorprender a tu familia con un desayuno diferente y delicioso? Te enseñamos cómo hacer bagels caseros con harina de trigo Haz de Oros, un ingrediente esencial que garantiza resultados…
Muffins de queso para los queso lovers, preparalos con nuestra receta de una manera rápida y sencilla
Para los amantes del queso, no hay nada mejor que disfrutar de una deliciosa merienda que combine el sabor intenso y cremoso del queso con la suavidad de un muffin…
Hay combinaciones que deben existir, como la de torta de banano con queso crema: Aprende a hacerla de manera sencilla con Haz de Oros
La combinación de banano y queso crema es una delicia que todos debemos probar. Hoy te traemos dos recetas maravillosas de torta de banano con queso crema, perfectas para compartir…
